平成14年度3次隊 看護師 スラウェシ島マカッサル (MAKASSAR) |
配属先:南スラウェシ州立ラブアンバジ病院 /職種 :看護師 /
最近の私の活動!
最近は、病院(配属先)で、主に看護学生の実習指導、授業などなどしています。プライベートでは、自分自身のスキルアップのためにセミナーなどにも、参加しています。 今、凝っていることは、Makassar(南スラウェシ州)の名物料理・お菓子作りをインドネシアの友人達から教えてもらい作ることです!上の写真は、カプルンといい、PALOPOという場所での名物料理です。 野菜スープの中にSAWO(SAWO椰子の粉)水を加えたわらび餅に似たものをいれたもので、私も友人も大好きな料理の一つです!休みの日には、MAKASSARから、2時間くらいの所にあるカポポサン島で、心の洗濯をしています!MAKASSARいい所です!もし、機会があれば是非お寄りください!
*心のオアシス!カポポサン島*